Urla'da yaz: havuz, deniz, ot kokuları
Mevsim Notları
5 dakika
—
Yazın iki yarısı
Urla'da yaz iki yarıdan oluşur: güneşli yarı ve gölgeli yarı. Şehirden gelen tatilci, güneşli yarıya odaklanır — plaj, deniz, kağıt şemsiye. Yerel sakin, gölgeli yarıyı bilir — öğle uykusu, pergola altı, kalin taş duvarın serini.
Urla'da yazı yaşamak demek, bu iki yarı arasında doğru ritmi bulmak demek.
Sabah — günün en iyi saati
Yaz sabahları Urla'nın hediyesi. Saat 06:30-08:30 arası: hava 22-25 derece, ot kokusu kuvvetli, kuşlar fazla, deniz sakın. Bir yerleşimde fark eder.
Ev sahibinin yaz önerisi: bu saatlere ev rituali kurun.
06:30 — kahve, terasta
07:00 — sahile gidin, deniz daha boş
08:30 — pazara veya kahvaltıya
09:30 — gün başlarıt maddi işler için
Öğle — mutlaka gölge
Urla yaz öğleleri yakıcı. 13:00-16:00 arası 35-40 derece. Şehir tarzı "öğle yemeği işim" yok burada — yerli halkı dışarıda görmezsiniz.
Gelenek: öğle uykusu. Genelde 1.5-2 saat. Kısa, ama kalan günü kazanan bir yatırım.
Eğer evinizde varsa: kalın taş duvarlı bir oda, doğudan batıya iyi havalandırma, koyu perdeli pencere. Klimaya gerek bırakmayan bir yapı — Egean taş duvarın binlerce yıllık bilgisi.
Akşam — başka bir yaşam
18:00 sonrası hava kuvvetlenir. Rüzgar "meltem" denilen Egean yel'i. Kaltesini bilirsiniz: deniz üzerinden gelir, ot kokusunu taşır, sıcağı alır.
Akşam Urla sosyal hayatı: sahil restoranları ve bağ evleri. Saat 19:30-23:00 arası bir "ağız dokulu" zaman. Yaz konseri, festival, küçük konaklar.
Yazın koyları
Yaz Urla koylarının hizmetinde. Öneriler:
Sabah banısosu (07-09): Demircili, Zeytinalanı. Sakin, az insan, su berrak.
Geceyarsı gec yazüzümü (22-24): Ağustos sıcaklarında, gece yarısı açık denize girmek. Özellikle 14 günden taze ayın ışığında. Şaka değil; yerel kalıcılar yapar.
Öğleden sonra (15-18): Plaj kalabalık. Bizim tarzımız değil, ama tabiî.
Yazın yiyecekler
Yaz Urla mevsimi mevcudiyet:
Karpuz, kavun, şeftali, kayısı, incir (Ağustos sonu)
Domaıtes, salatalık, biber, patlıcan — bütün kısır ve gazpacho
Balık bol
Soğuk şarap, rose, özellikle bölge şarapları
Yazın villada bir gün
Bir Urla yaz günü, doğru tasarlanmış bir villada nasıl geçer?
06:30 — doğu cephesi terasında kahve
07:30 — yan kapıdan koy yürüyüşü, dene banısosu
09:00 — açık mutfak veya bahçe masası kahvaltı
10:00-13:00 — gölgeli çalışma alanı veya bahçede ot bakımı
13:00 — hafif öğle (kısır, salata)
14:00-16:00 — içeride dinlenme. Klimaya gerek yok; kalın duvarı ve havalandırma çalışır.
16:30 — havuz veya teras
18:00 — sosyal saat: komşular, misafir, sade iletişim
19:30 — akşam yemeği açık masada
22:00 — açık gökte
Burası "yaz tatili" değil. Yaz yaşamı — her gün, bütün yaz.
Bir villada yaz tasarımı
Urla'da yazı yaşamak için evinizde olması gerekenler:
Pergolalı teras — gün boyu kullanılabilir gölgeli alan
Açık mutfak veya kısa çıkışlı iç mutfak — açık masaya hızlı servis
Havuz veya kısa sahil erişimi — yazın her gün kullanılacak
Öğle uykusu için odası — koyu, serin, sessiz
Aşağı yukarı doğal akış — rüzgar kullanımı, klimaya yedek
Gölgelik ağaçlar — zeytin, palmiye, asma
Bunlar "lüks" değil — Urla yazının temel donanımları. Aksi taktirde yazı şehir gibi yaşarsiniz — açık pencereyle ofiste.
Tera Urla
Atölye